03/02/2025
개업 5년 차, 주인장의 헌신과 현지화 전략이 돋보이는 곳
해피그릴은 개업 5년 차를 맞이하며 꾸준한 성장을 이어가고 있는 한식당이다.
탐방단은 주인장의 헌신적인 서비스와 열정을 가장 큰 강점으로 꼽았다. 특히 프랑스 현지인 고객 응대에 최적화된 운영 방식이 인상적이었다. 실제로 가게의 주요 고객층은 프랑스 현지인으로, 인근 유네스코 본부 직원들이 단골로 찾는 곳이기도 하다. 반면 한인 사회에는 그다지 잘 알려지지 않은 곳인데, 파리를 여행하는 한국인들에게는 SNS를 통해 이미 널리 알려진 숨은 맛집이라는 점도 흥미롭다.